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颠倒壶身不掉盖是因为做的“天衣无缝”?

更新时间:2020-07-06 07:50点击:

  紫砂是实用品,也是艺术品,它并非千篇一律,所以并没有统一的喜好标准。要找到适合自己的紫砂,买壶前当然得选一选,于是便有了这样那样的选壶建议,其中一条就是看把壶颠倒后壶盖是不是会掉下来。 

  这个方法说是为了检验壶口是否做的严丝合缝,号称不掉下来就是“好盖”,说明壶口与壶盖大小吻合,比例精准,天衣无缝,工艺极佳,可真是这样吗?

  其实,紫砂是高温烧制的,而紫砂泥具有收缩性,所以在烧制的时候都会有一定比例的收缩。本来壶在生坯状态时,盖墙的直径和壶口大小是正好吻合的,但经过烧制收缩之后,由于壶身和壶盖并不会严格等比例收缩,那就造成两种情况。一是壶盖大于壶口,这样盖子就盖不上了,二是壶口大于壶盖,有些差距太大,会造成盖子乱晃,这种情况下,壶盖的“气密性”就会变差。 

  那“气密性”是什么呢?它的原理是这样的:在壶身注满水之后,盖子和壶口之间由于水的张力作用,形成一层相对稳定的水膜,这层水膜就把壶盖与壶身之间的缝隙完全填满,把壶身倒过来之后,由于空气完全无法进入壶身,在大气压的作用下,把壶盖“压”住了。

  可见,这并不是我们想象中,由于摩擦力而不让壶盖掉下来的,两者完全不同。 

  所以,选壶的时候注意啦,壶盖与壶口完全没有缝隙的壶并不一定就是“好壶”,有些口盖太紧,稍有些茶叶卡在缝隙就会很难开盖,这样也影响了我们日常的实用性,所以恰到好处才是最好,选壶一定要多多总结自身经验。

 

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