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北宋定窑白釉刻划牡丹花葵口盘及高古瓷器选萃

更新时间:2020-09-09 09:05点击:

  广东崇正2020年春季拍卖会 

  预展时间丨2020年9月11日 9:00-21:00 

  2020年9月12日 9:00-18:00 

  拍卖时间丨2020年9月13日 

  展拍地点丨广州香格里拉大酒店(琶洲会展东路1号) 

  支持现场竞投、电话委托竞投、崇正在线网络同步拍 

  详情请询:020-83344380、83394856 

  电话委托:13929579713 

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  宋代名窑有五,定窑与居一焉。其创始于唐,盛于宋金,式微于元。自北宋以来,定器屡见诸文献记载,载誉中土,声闻域外,乃至明清以来历代藏家,上至天子,下至庶人,无不渴望自家博古架上,供奉一品,以为荣耀。

  广东崇正2020春拍 Lot1601 

  北宋 定窑白釉刻划牡丹花葵口盘 

  来源:香港佳士得1999年秋季拍卖会 Lot.664 

  D: 20.3 cm;?H: 5.2 cm 

  RMB:1,000,000-1,500,000 

  宋代定窑以烧制白瓷最为出众,北宋至金代,定器是宫廷用瓷的最主要来源。据《吴越备史》卷四记载,太平兴国五年,吴越钱氏曾向宋太宗进贡了“金装定器二千事”,又如北宋徽宗传世的著名画作《文会图》,从中可以看到大量定器的使用。

  北宋 赵佶 文会图 

  直到宋室南渡后,宫廷亦有使用定器作为摆设奖赏的记载。与此同时,定窑作为北宋主要窑场,一直大量烧造各类民间器用,影响广泛。元人施耐庵《水浒传》第七十二回,有一幕讲宋江去到李师师家,受到热情款待,写道: 

  侍婢捧出珍异菓子,济楚菜蔬,希奇按酒,甘羙肴馔,尽用定器,摆一春台。 

  可见在宋代用定器饮食是极为奢华的举动。至于传世的北宋白釉孩儿枕、白釉刻花渣斗、白釉刻花梅瓶,係属定器中的杰出作品,更曾作为清代宫廷的重要藏品而名闻天下,家喻户晓。

  乾隆御藏宋代定窑盘绘图 

  清代乾隆对定瓷的喜爱是发自肺腑的,他在位期间共刊印《御制诗集》五部,收录咏瓷诗近二百首,其中题为咏定窑的就有32首。乾隆评定瓷: 

  古香古色雅宜心,宋定名陶器足珍。 

  质韫珠光堪作鉴,纹镂花鸟具传神。 

  擎来掌上掬明月,题向诗中证旧因。 

  盛得朱樱干万颗,满盘琥珀为生辉。 

  乾隆曾制作多宝格将自己中意的瓷器集中放置,以便随时陈设把玩。在乾隆五十一年的一条《活计档》中,可以清楚地看到其下旨制作包括“定窑暗花糖罗洗、定窑拱花圆盘、钧窑海棠式盘、定窑平足洗、定窑里拱花菊瓣洗、哥窑葵瓣洗、定窑里拱龙四寸圆洗、哥窑葵花式洗、官窑铜口糖罗洗、定窑葵花式平足小笔洗”(见《清宫内务府造办处档案汇编》乾隆五十一年十一月十一日,广木作)等十件器物的多宝格。乾隆皇帝为自己珍赏的宋代瓷器制作多宝格并出版藏品图录,是其特有的鉴赏方式。

  广东崇正2020春拍 Lot1601 

  北宋 定窑白釉刻划牡丹花葵口盘 侧面 

  本拍品六瓣葵口造形,口沿削切圆润小角,葵瓣间隐现浅沟,底平收起圈足,通体施白釉,莹洁无暇,优雅隽秀。伫立远观,犹如一朵遗世独立、容与盛放的蜀葵花。这种造型摹效自唐代粟特风格的葵口金银器,又可在宋代的漆器中找到同类的依据。

  唐代何家村银鎏金凤鸟六曲盘(上) 

  五代青釉花蝶纹六瓣盘(下) 

  而定窑的六口葵式造型,据学者研究,大致出现于北宋中期(罗启妍:《如银似雪——中国晚唐至元代白瓷赏析》,青白瓷典型器物发展示意图,第46页)。香港苏富比2017年秋拍一只身世显赫的北宋定窑黑釉鹧鸪斑葵式盘(lot.0004),形制即与本品几乎一致。

  北宋定窑黑釉鹧鸪斑葵式盘 

  香港苏富比2017秋拍Lot.0004,成交价1450万港元

  对比图一

  对比图二 

  至于其他窑口葵式盘,亦多届于五代至北宋时期。如1990年北京丰台区永定路出土现藏首都博物馆的青釉划花葵口盘,属五代越窑出品(《中国出土瓷器全集?北京卷》,北京,学科出版社,2008,图版12),汝州张公巷窑址出土近似之深棱六瓣葵式瓷盘(见《汝窑与张公巷窑出土瓷器》,北京,学科出版社,2009年,页87、100-102)则为北宋汝窑一系。

  北宋汝窑青瓷盘(宝丰清凉寺汝窑遗址出土) 

  继将本盘轻捧摩挲,则可体触到瓣沿隐现露胎,其质地细嫩洁素,几与釉色相埒,而瓣间的浅沟,向盘内微弧延伸,纤雅利落,工艺超卓而含蓄不哗。只要对定窑历史稍有措意的鉴赏家一定知道,这是定器典型的特征,来自定窑特殊的烧造工艺。定窑在五代时期已产量巨大,进入宋代,制作日精,声名愈噪,产品更远销海外。为了适应大量生产、节约燃料、降低成本,工匠们发明了先进的支圈窑具“覆烧”工艺,即将碗、盘器物倒置,口部朝下,放在内壁呈锯齿状的耐火匣钵内,层层相叠,充分利用空间,使产量成倍增长。覆烧工艺的应用使器物口部不能有釉,必须刮掉一圈,露出胎骨,俗称“芒口”。(参考故宫博物院编:《定瓷雅集》,北京:紫禁城出版社,2012,第15页)本盘口沿浅沟留有积釉,而六边露胎,即是上釉后被刮去以待覆烧的结果。

  广东崇正2020春拍 Lot1601 

  北宋 定窑白釉刻划牡丹花葵口盘  底部 

  再将本盘翻转观赏底部,可见圈足内外有几点垂挂作滴水状的积釉斑迹,覆盖在釉水未遮盖的洁白胎骨上,微微呈牙黄之色,光照之下温润如珠玉般可爱。这样的斑驳痕迹,在明人眼里却是定窑真品和佳品的象征。明初曹昭《格古要论》卷七云:“古定器俱出北直隶定州,土脉细,色白而滋润者贵,质粗而色黄者价低,外有泪痕者是真。”曹氏说外有泪痕是真,这泪痕究係何所指,晚明张应文《清秘藏》卷上论窑器云: 

  定窑……以白色为正,白骨而加以泑水,有如泪痕者佳。 

  高濂《遵生八笺》亦说: 

  定窑者,乃宋北定州造也,其色白,间有紫有黑,然俱白骨,加以泑水有如泪痕者为最,故苏长公诗云“定州花磁琢如玉”。 

  再以本品作为实物对照而观,可知所谓的泪痕,即是指器身上由于釉水厚润而形成的挂釉,本品的挂釉刚好隐藏在盘底,不至于妨碍器物表面的美观,而挂釉之处,又适作滴水之状,淌过底部露出的洁白胎骨,令人心有戚戚,忽生无尽怜爱之意,古人 “白骨而加以泑水,有如泪痕者佳”这句话,倘不覩见实物,实在无从领悟。

  本品最令人称罕叫绝之处,是盘内分布于底心及内壁三组的折枝牡丹纹与葵花形的盘相互辉映,牡丹纹构图简练,纤细流畅,既淡雅轻妙,若隐若现,又活泼潇洒,一气呵成,比起较为常见的定器刻花萱草纹,无疑更显独特脱俗。而葵花虽称不上国色天香,但茎秆挺拔,叶翠花艳,形态优美。《花镜》称其“花生奇态,开如绣锦夺目”;南朝颜延之赞它“渝艳众葩,冠冕群英”;唐人陈标说它“能共牡丹争几许,得人嫌处只缘多”。类似的纹饰像极了流行于唐代金银器上的折枝花(参考唐鎏金十字折枝花小银碟,《中华国宝?陕西珍贵文物集成:金银器卷》,陕西:陕西人民教育出版社,1998,第20-21页)。

  广东崇正2020春拍 Lot1601 

  北宋 定窑白釉刻划牡丹花葵口盘 局部 

  定窑的装饰技法大致分为剔刻和印模两大类。如《格古要论》认为定器: 

  划花者最佳,素者亦好,绣花者次之。 

  随后《遵生八笺》则说: 

  其纹有划花,有绣花,有印花纹三种,多用牡丹、萱草、飞凤。 

  《清秘藏》则区分较为笼统,称: 

  定窑有光素、凸花二种。 

  如今根据实物对比三则材料,可以发现,只有“绣花”一项,令人不明所以。然而对比《格古要论》和《遵生八笺》,我们发现前者划花、绣花之外,并没提到定器传世最多的种类印花,而后者的说法明显沿袭自前者,有可能后者同样未理解绣花为何,又不变更改古人成说,所以将绣花和划花、印花并列而置,以致让后人产生疑义。实际上,曹昭所言的绣花,即印花工艺,现代学者已根据宋金的缂丝织物找到定器印花模具的素材来源。

  广东崇正2020春拍 Lot1599 

  元或以前 定窑白釉刻划花卉纹洗 

  D: 12.5 cm;?H: 2 cm 

  RMB: 8,000-15,000 

  当今学界将定窑的装饰技法分为塑贴、划花、刻花、印花、剔花和描金花等。划花技法是直接运用工具在瓷胎上划出花纹,线条纤细而明快(lot.1601)。据学者从出土实物研究分析,北宋早期定窑多用划花和刻花、刻划花并用的工艺装饰纹路。可知划花工艺可以作为分辨早期定器的参考标志。然而从如今可查阅到大部分文博机构所著录的资料,完整器型的定器大多为刻花或者刻划花装饰,划花定器且完整者极为鲜见。即使在《定窑雅集》所示,亦未见有如本品纤雅简练纯为划花的定器,故学者总结北宋早年定器装饰手法时,总是将刻划花二者同时并举。这说明背后尚未有可靠的实物可以作为区别二者的例证。本次春拍的这件定窑白釉刻划牡丹花葵口盘,或许会给定窑研究带来难得的实物例证。

  广东崇正2020春拍 Lot1600 

  北宋 定窑白釉刻划莲荷纹斗笠碗 

  来源:法兰西第四共和国勒内-儒勒-古斯塔夫?科蒂(René-Jules-Gustave Coty)旧藏(附收藏签)勒内-儒勒-古斯塔夫?科蒂 René-Jules-Gustave Coty(1882 1962),法国政治家,1954年12月1日—1959年1月8日任法兰西第四共和国总统 

  H: 22 cm 

  RMB: 80,000-150,000

  定窑的刻花工艺在北宋中期后大量使用,日臻成熟,工艺精湛,图案大多简约素雅,上述两例子(lot.1599、lot.1600)即反映了北宋定窑刻花工艺的高超水平。我们可以从图中明显体会到划花和刻花工艺的差别。刻花技法则是利用刀具在胎骨上剔刻,剔刻的轨迹往往形成一定坡度,线条粗旷豪放。如这款北宋定窑白釉刻划莲荷纹斗笠碗,内壁所划缠枝莲花,两莲对向而开,一叶侧倾相衬,枝蔓回绕其间,旖旎灵动,出神入化,而线条委婉舒畅,莲花优雅之神韵跃然其上,同样是北宋定器的难得珍品。 

  本次春拍,还有部分宋元高古瓷器珍品,向各位藏友推荐如下: 

  Lot.1419

  广东崇正2020春拍 Lot1419 

  宋-金 钧窑天蓝釉玫瑰紫斑折沿盘 

  来源:国营文物商店旧藏 

  D: 17.2 cm;?H: 3.5 cm 

  RMB: 10,000-20,000 

  Lot.1421

  广东崇正2020春拍 Lot1421 

  南宋 龙泉窑双鱼纹折沿洗 

  来源:国营文物商店旧藏 

  D: 22.5 cm;?H: 4.5 cm 

  RMB: 10,000-20,000 

  Lot.1587

  广东崇正2020春拍 Lot1587 

  元或以前 磁州窑铁锈花茶盏 

  D: 8.5 cm;?H: 4 cm 

  RMB: 5,000-80,000

  Lot.1589

  广东崇正2020春拍 Lot1589 

  元或以前 湖田窑影青娃娃碗 

  D: 17 cm;?H: 4.5 cm 

  RMB: 5,000-8,000 

  Lot.1591

  广东崇正2020春拍 Lot1591 

  南宋 龙泉窑粉青釉渣斗 

  H: 8.8 cm 

  RMB: 30,000-50,000 

  Lot.1593

  广东崇正2020春拍 Lot1593南宋 龙泉窑粉青釉渣斗渣斗最早形成于唐朝,多为瓷质,是一种过滤茶的器具,后逐渐演变为卫生用具,元人笔记《静斋至正直记》记载“宋季大族设席,几案间必用筋瓶、渣斗”,其中的渣斗,即指此物。 

  H: 8.8 cm 

  RMB: 30,000-50,000 

  Lot.1595

  广东崇正2020春拍 Lot1595 

  元或以前 钧窑天蓝釉玫瑰紫斑碗 

  D: 8.3 cm 

  RMB: 8,000-15,000

  Lot.1598

  广东崇正2020春拍 Lot1598 

  元或以前 磁州窑黑釉铁锈斑茶盏 

  D: 13 cm;?H: 4.5 cm 

  RMB: 8,000-15,000

 

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